미역 다이어트.

"몸에 좋은 미역으로"

미역은 칼로리가 낮고(생미역 70g--> 12.6kcal), 섬유질이 많아 적은 양으로도 쉽게 포만감을 느낄 수 있는 식품이다.
또한 미역은 신장이나 방광의 기능을 개선시켜 주고, 알긴산이란 질좋은 식이섬유가 있어 배변을 원활하게 해주어 특히 하체 비만인 사람들에게 더욱 좋다.
요오드가 부족하면 신진대사가 완만해져서 비만의 원인이 되기도 하는데, 미역에는 이런 요오드가 풍부해 비만을 예방하는데 좋은 식품이다.



☆미역 다이어트는 이렇게
①미역은 물에 불린 후 소금기가 빠져나가도록 완전히 비벼 헹군다.
②미역을 조리할 때는 기름을 넣지 말고 초고추장을 찍어 먹거나, 국으로 끓여 미역을 건져 먹는 방법으로 한다.(될 수 있으면 미역은 조리하지 않고 그대로 먹는 것이 좋다.)
③밥을 먹기 전에 미역을 먼저 먹어둔다.20분 이상 천천히 씹어 먹어 포만감을 느끼게 한다.
④흰살생선과 같이 질좋은 단백질 식품을 함께 먹도록 한다.
⑤주식은 거르지 말고 세끼를 꼭 챙겨 먹는다.

☆주의 사항

미역은 다이어트에 더없이 좋은 식품이다. 그러나 밥 대신 미역만 먹고 다이어트를 하는 것은 오히려 해가 될 수 있다. 미역 다이어트는 정상적인 식사를 하되 식사 전에 미역을 먹어두는 방법으로 한다. 이렇게 하면 포만감이 생겨 자연스럽게 식사량을 줄일 수 있다.